TÉ HELADO 🍎

Té helado de manzanas 🍎🥵

INGREDIENTES

Para 4 personas

• 2 Manzanas Rojas

• 2 Manzanas Amarilla

• 1 raja de canela

• 2 piezas de Anís estrella

• 1 taza de Azúcar mascabado

• 4 sobres de Té verde o Té limón

• Hielo , al gusto

Reserva

• 1 Manzana Roja

• 1 Manzana Amarilla

• 4 Limones , en rebanadas delgadas

• 4 ramas de Menta

PROCEDIMIENTO

• CORTA las manzanas en cuartos y retira las semillas.

• COLOCA en una cacerola con litro y medio de agua, canela, anís estrella y el azúcar.

• TAPA y cocina por una hora a fuego medio.

• CUELA hasta obtener toda la pulpa. Reserva y deja enfriar.

• HIERVE un litro de agua y añade 4 sobres de té verde o té limón. Deja reposar por 20 minutos.

• COLOCA hielos en una jarra y añade la pulpa de manzanas. Vierte el té verde y mezcla, si es necesario añade más azúcar.

• SIRVE más hielo en cada vaso y agrega rebanadas de limón y trocitos de manzana.

• VIERTE el té helado muy frío.

Receta y foto de Cocina Vital