Cheesecake navideño

Ingredientes: - 2 tazas de galleta - 3/4 tazas de mantequilla derretida - 1/2 tazas de coco molido - 2 tazas de queso crema - 3/4 tazas de azúcar glass - 1 cucharada de esencia de vainilla - 1/2 tazas de crema para batir - 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida - 1 taza de agua, caliente - 1 sobre de gelatina de limón - 1 taza de queso crema - 1 taza de leche condensada - 1 taza de leche evaporada - 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida - 1 taza de fresa - 1 taza de cerezas en almíbar - 2 sobres de grenetina, hidratada y fundida - Suficiente de limón, cortado en rodajas - Suficiente de perlas de azúcar comestibles Preparación 1. Para la base, coloca en una bolsa resellable las galletas y tritura con ayuda de un rodillo, hasta tener un polvo semi fino. Reserva. Luego en un recipiente mezcla el polvo de galleta con el coco y la mantequilla hasta integrar por completo. Coloca en un molde de 20 cm de diámetro y, con ayuda de una cuchara, presiona hasta compactar y formar la base. Reserva. 2. Para el cheesecake, bate el queso crema, el azúcar glass, la esencia de vainilla y la crema para batir, una vez que esté todo integrado, agrega en forma de hilo la grenetina. Luego vierte en el molde hasta llenar 1/3 de su capacidad, refrigera hasta que cuaje y reserva. 3. Para la gelatina de limón, mezcla la gelatina de limón en el agua caliente, reserva. Como siguiente paso licúa el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, agrega la gelatina de limón y vierte la grenetina en forma de hilo. 4. Vierte en el molde una capa delgada de gelatina de limón sobre el cheesecake, refrigera hasta que cuaje, vierte otra capa de cheesecake llegando a ¾ partes de la capacidad del molde y refrigera hasta que cuaje. 5. Para la gelatina de fresa, licúa las fresas, las cerezas y vierte la grenetina en forma de hilo. En seguida vierte sobre el cheesecake y refrigera hasta que cuaje. 6. Desmolda y decora con rodajas de limón y perlas de azúcar.

Para viajar más en 2023

1. Prepara un presupuesto Necesitamos tener un control de nuestras finanzas para conocer nuestras posibilidades, es más factible destinar un porcentaje al ahorro que nos lleve a viajar mucho durante todo el año. 2. Ahorra e invierte Ya con el presupuesto asignado con escenarios preparados, destina el ahorro a la inversión para evitar gastarlo, puedes buscar instrumentos de corto plazo y de renta fija para tener los recursos con cierta liquidez y aprovechar oportunidades que se presenten. 3. Compara alternativas Comparar, muchas personas seleccionan sus destinos por los precios, buscar por las oportunidades, compara en las distintas plataformas para encontrar las opciones que se acomoden más a tu presupuesto. 4. Aprovecha los beneficios de tu tarjeta de crédito Si cuentas con una tarjeta de crédito, es buen momento para revisar todos sus beneficios como puntos, millas, acceso a salones VIP o abordajes prioritarios. Con ello te podrás ahorrar algunas cosas y podrás tener ventajas por utilizarla con responsabilidad en tus gastos cotidianos. 5. Busca las estacionalidades Puedes considerar buscar destinos fuera de las temporadas altas, pero también cuando haya estaciones menos favorables, por ejemplo, muchas personas viajan a Sudamérica en nuestro invierno por ser verano allá y otras viajan en verano a Europa por tener climas más benéficos, sino te importa ir preparado para las temperaturas puede ser buena opción.

PAPITAS ROSTIZADAS A LA PARMESANA

INGREDIENTES • 1 kilo de papas cambray, con piel • ¼ de taza de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto • 150 gramos de queso parmesano, rallado • ¾ de taza de perejil picado finamente • 1 cucharada de ralladura de limón • 1 cucharada de jugo de limón PROCEDIMIENTO 1. Precalienta el horno a 200ºC. 2. Corta las papitas cambray a la mitad. 3. Colócalas en un bowl y aderézalas con aceite de olvia, sal y pimienta al gusto. 4. Hornéalas a 200ºC durante 40 minutos o hasta que estén cocidas y doraditas. 5. Regrésalas al bowl donde las sazonaste antes y agrega el queso parmesano. Revuélvelas para que se integre bien el queso. 6. Sube la temperatura de tu horno al máximo y hornea las papitas de nuevo durante 10-12 minutos o hasta que el queso se haya hecho crujiente y doradito. 7. Retirarlas del horno, regrésalas al bowl y añade perejil, ralladura y jugo de limón. Mezcla bien y sirve. ¡Disfrútalas!

Para hacer una súper fiesta de fin de año

La cena En una fiesta esto es algo que no puede faltar. Esta parte hay que aprovecharla al full pues en estas fechas siempre hay cosas que resaltan más, son más típicas y de alguna manera, se disfrutan más porque se sabe qué es la época para comerlas. No se te olvide que debe ir la entrada, plato principal, el postre y no pueden faltar los drinks Actividades Además de tu buena playlist es bueno pensar en ciertas actividades para que la noche sea entretenida. Algunas ideas que te recomendamos es hacer un karaoke, es muy divertido pueden poner sus canciones favoritas que sean, muy cantables. También, puedes incluir juegos de mesa, realizar un intercambio (y con temática también tienden a ser muy entretenidos,) y para mantener las tradiciones, porque no romper una piñata con sus dulces favoritos; no olvides incluir algunos accesorios para que los usen y queden perfectos para la foto del recuerdo.

ENSALADA NAVIDEÑA CON PERA, NUECES Y ARÁNDANOS

• Porciones: 4 INGREDIENTES • ½ kilo de mix de lechugas (puede incluir arúgula, lechuga morada y lechuga francesa • 2 peras en gajos delgados • ½ de taza de arándanos deshidratados • ¼ de taza de nueces en trozos • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen • 2 cucharaditas de vinagre balsámico • 1 cucharadita de miel de abeja • 1 cucharadita de eneldo PREPARACIÓN 1. Primero haz la vinagreta: mezcla el aceite de oliva con vinagre balsámico y la miel. Agita o bate con un globo hasta que se integre todo perfectamente. Agrega el eneldo y deja que repose durante unos 20 minutos. Antes de servir necesitarás agitar o batir de nuevo tu vinagreta. 2. Tuesta las nueces en una sartén a fuego alto. Mueve constantemente para evitar que se quemen. Cuando comiencen a tostarse, retíralas del fuego, no las dejes demasiado tiempo. 3. Coloca el mix de lechugas, las peras, los arándanos y las nueces en un tazón grande. Mezcla bien y agrega la vinagreta al momento de servir. TIPS • Puedes añadir queso de cabra o queso azul para darle un toque láctico delicioso. • Tostar las nueces le dará un sabor especial a tu ensalada navideña, así que no te saltes ese paso. • También puedes partir la pera en cubos pequeños. Hazlo al momento de servir para evitar que la pera se oxide. • Puedes agregar pasta cocida, como coditos, tornillos o penne, y fría para enriquecerla. • Si no encuentras arándanos, puedes sustituirlos por pasitas; aunque el sabor de los arándanos es mucho mejor. • Puedes sustituir las nueces por almendras o macadamias.

Corona navideña botanera

Ingredientes: • 1 taza con ramitas de romero, desinfectadas • 20 piezas de aceitunas sin hueso • 150 gr de queso manchego, en cubos • 15 piezas de uvas rojas, desinfectadas • 150 gr dejamón ibérico Preparación En un plato con forma circular, coloca las ramitas de romero para contornear la figura de la corona, recuerda que debe de quedar un círculo sin que rellenes el centro. También cabe mencionar que puedes sustituir, el romero por lechuga finamente picada o espinacas, en caso de que quieras comer las hojas o que funjan como una base con más sabor. Sobre esa cama de romero o el ingrediente verde que colocaste, agrega las piezas de aceituna, esparciendo por toda la estructura. Luego agrega los cubitos de queso manchego y las uvas rojas, de forma que adornen toda la estructura. Realiza pequeños rollitos en forma de flor con el jamón ibérico y coloca sobre la corona, adornando por toda la superficie.

Para cuidar nuestra salud mental durante esta época navideña

No te presiones por una dieta Si bien es importante comer de manera saludable, no debes de ser tan exigente contigo misma y prohibirte un antojito navideño. Come de manera balanceada, pero no a costa de tu salud mental y sentirte culpable de lo que estás consumiendo. Aprende a decir no No tienes que asistir a todos los lugares a dónde te inviten. Escríbeles un mensaje y discúlpate por no poder ir. Sé consciente de que durante esta temporada van a surgir muchas cenas y fiestas para las que probablemente no te sientas ni lista ni cómoda, y sólo te van a desgastar emocionalmente. Acude a aquellas a las que realmente quieras ir. Es momento de normalizar que está bien decir “no”. ¡Haz ejercicio! De acuerdo con diversos expertos, el ejercitarte de manera regular ayuda a que la mente se mantenga relajada, mejorando nuestro estado de ánimo y aumentando significativamente nuestra autoestima. ¿No es genial? Si no estás suscrita a algún gimnasio, puedes poner algunos ejercicios de YouTube (hay muchos gratuitos) o salir a caminar todos los días. Además, si tienes una mascota es el momento ideal para convivir con ella. Práctica la meditación Meditar al menos 10 minutos diarios trae grandes beneficios para nuestra salud mental. Desde un mejor control del estrés, hasta enfocarte en el presente y reducir las emociones negativas que tanto nos molestan a lo largo del día (esa vocecita interna). En la actualidad, existen muchas maneras de meditar, desde aplicaciones móviles hasta videos cortos en TikTok. ¡No se te olvide volverlo parte de tu vida diaria! Aléjate de las redes sociales Puedes dibujar, ver películas, escuchar música o hacer galletas de Navidad. También, tienes la oportunidad de relajarte con velas aromáticas mientras realizas alguna de estas cosas. El desconectarte por un tiempo no significa que no estés al pendiente de tus familiares o amigos, quiere decir que estás encontrando un balance en tu vida.

Pollo con manzana y nuez con un toque de canela

Ingredientes Para 2 personas • Pechugas de pollo2 • Manzana Golden1 • Nueces10 • Mantequilla15 g • Canela5 g • Aceite de oliva15 ml • Sal • Pimienta negra molida Cómo hacer pollo con manzana y nuez con un toque de canela Dificultad: Fácil • Tiempo total40 m • Elaboración15 m • Cocción25 m Vamos a cortar las pechugas de pollo en fajitas que sellaremos en un sartén con mantequilla y aceite de oliva. Al cabo de unos tres minutos las volteamos y dejamos otros tres minutos. Las retiramos del sartén en el que vertemos el vino blanco. Picamos las nueces y cortamos la manzana, previamente pelada y sin semillas, que agregamos a las nueces. Dejamos unos cinco minutos a fuego medio bajo antes de agregar las fajitas de pollo previamente selladas. Sazonamos con sal, pimienta negra molida y canela. Tapamos y dejamos en la lumbre, ahora a fuego lento, por unos 20 a 25 minutos adicionales. Revolvemos de vez en cuando durante el tiempo de cocción.

Como guardar una botella de vino abierta

Después de abrirlo Vuelve a poner el corcho después de servir cada copa. Mantén la botella alejada de la luz y a temperatura ambiente. De preferencia, guárdala en el refrigerador para aumentar su tiempo de vida. Cuando guardas el vino a bajas temperaturas, los procesos químicos se retrasan, incluyendo el proceso de oxidación. Si guardas el vino con su corcho en el refrigerador te puede durar de 1 a 3 días, es un buen comienzo, ¡pero podemos mejorarlo! • Guarda el vino en posición vertical para minimizar la superficie que está en contacto con el oxígeno • Evita los cambios dramáticos de temperatura ya que dañarán el vino. • No guardes el vino a más de 21 ºC, es mejor si la guardas en el refrigerador. • No la guardes cerca de una ventana, por la exposición al sol y la decoloración • Puedes usar una botella de vino más pequeña para guardar el vino, de esta forma la cantidad de líquido en contacto con el vino se reduce.

Rollo de carne molida para Navidad

Ingredientes Para 5 personas • Carne de res molida500 g • Sopa de cebolla lata1 • Jamón de pierna rebanadas10 • Queso manchego rebanadas10 • Verduras latas pequeña de verduras variadas1 • Sal al gusto • Pimienta negra molida al gusto Cómo hacer rollo de carne molida para Navidad • Sazone la carne picada con la sopa de cebolla, las verduras y la sal. • Coloque la carne sazonada en una hoja de papel encerado y extienda la masa, aproximadamente de 1 cm de grosor. • Forra la carne con el jamón y el queso. • Envuelve la carne, con ayuda de una hoja de papel encerado en forma de rollo. • Mételo en el horno, a temperatura alta, durante unos 30 minutos, o en el microondas durante 15 minutos.

Arroz blanco con mantequilla para Navidad

Ingredientes Para 4 personas • Arroz (1 taza) • Caldo de pollo , de verduras o agua (2 tazas) • Mantequilla (2 cucharadas) • Cebolla blanca picada (1/4) • Nuez picada (1/4 de taza) (opcional) • Almendras fileteadas (1/4 de taza) • Arándanos deshidratados o pasas (1/4 de taza) Preparación: • Vamos a comenzar calentando el caldo o agua en una olla mediana. • Por otro lado, vamos a derretir la mantequilla en una sartén mediana. Sofreímos la cebolla en ella y, en cuanto esté transparente, vamos a sofreír el arroz por unos minutos. Hay que cuidar que no dore, sólo tiene que quedarse transparente. Para eso, vamos a mantenerlo a fuego medio. • Agregamos el caldo de pollo (o el agua( y sazonamos con sal y pimienta al gusto. • Dejamos que hierva y tapamos. Bajamos el fuego hasta el mínimo y cocinamos a fuego bajo de 15 a 20 minutos. No hay que abrir la olla ni mezclar para que no se bata el arroz. • Cocinaremos el arroz hasta que toda el agua se haya evaporado y el arroz esté suave. Una vez que esté listo, vamos a dejar tapado, pero quitaremos del quemador del que estábamos cocinando. A los 5 minutos revolvemos con un tenedor. • Opcional: vamos a agregar las nueces, almendras y demás frutos secos y revolvemos bien.

Para realizar las compras navideñas de manera exitosa

-Saber con cuánto dinero exactamente dispone para la realización de las compras y no quedarse “corto” o gastar más del presupuesto. -Si es posible, evitar gastar todo el dinero y conseguir ofertas para poder ahorrar parte de ese presupuesto para gastos futuros. -Comparar los precios de un mismo producto en diferentes establecimientos y no quedarse con lo primero que ve, luego podría encontrarlo más económico y podría arrepentirse. -No dejar todo para última hora: aunque suena a disco rayado, todavía muchos colombianos cometen el mismo error y terminan quedándose sin los regalos que desean o sin tiempo para poder comprarlos. -Aprovechar los descuentos: para la temporada navideña, las marcas lanzan descuentos que vale la pena aprovechar si se analizan con cuidado. -Llegar temprano a las compras. Si bien se piensa que hay tiempo para todo, si la persona llega temprano puede evitar las multitudes y adquirir el producto que desea con más facilidad. -Averiguar el método de pago que esté empleando las tiendas que visite para asegurar su compra. -Tener una lista de regalos preparada para hacer más ágil y rápido el proceso y no olvidar a ningún miembro de la familia.

Lasaña de rajas de poblano y elote

Ingredientes Para 2 personas • Chile poblano4 • Cebolla blanca1 • Elote en grano cocido200 g • Leche (descremada opcional)250 ml • Maicena5 g • Mozzarella (u otro queso para gratinar)250 g • Hojas de pasta para lasaña12 • Mantequilla vegetal10 g • Sal • Pimienta negra molida Cómo hacer lasaña de rajas de poblano y elote Dificultad: Media • Tiempo total50 m • Elaboración20 m • Cocción30 m Vamos a cortar los chiles en rajas, la cebolla en julianas que pondremos primero a sofreír en un sartén con un poco de aceite de oliva, por unos tres minutos a fuego medio. Integramos entonces las rajas y los granos de elote cocido o maíz dulce cocido, a tu conveniencia. Dejamos asar a fuego medio bajo por unos 10 minutos, al cabo de los cuales agregamos la leche descremada. Por separado diluimos la maicena en un poco de leche fría que agregamos a todo lo demás. Sazonamos con sal y pimienta, tapamos y dejamos en la lumbre otros ocho a diez minutos más, revolviendo de vez en cuando. Ahora vamos a engrasar un molde o refractario con un poco de mantequilla vegetal. Acomodamos las primeras hojas de lasaña que recubrimos con unas cucharadas de las rajas con elote. Agregamos un poco de queso, recubrimos con más hojas de lasaña y repetimos el proceso hasta terminar con todos los ingredientes. Horneamos, en horno caliente a 180ºC, por unos 30 minutos. Servimos caliente.

Para cuidar tu peso en el 'Lupe-Reyes'

Durante el maratón Guadalupe-Reyes, puedes llegar a subir de 3 a 6 kilos, así que aquí están estos tips para que te cuides: 1. Planea qué días romperás la dieta. Analizar cuántas reuniones navideñas tienes y, a partir de ahí, determinar en cuáles te puedes portar bien y en dónde es más probable que termines “pecando”. Te darás cuenta de que no hay fiestas todos los días y podrás evitar los excesos el resto del mes. 2. Come algo saludable antes de llegar. Un snack ligero, por ejemplo: una fruta con un puño de almendras, o verdura picada con limón y sal. Así evitarás llegar hambriento y terminar con toda la botana. 3. Sírvete sólo una vez. Primero lo que sea más saludable y, de lo demás, una porción moderada y algo que de verdad se te antoje mucho. No comas sin pensar, ni por comer, disfruta tus alimentos y come lo más despacio posible. 4. Evita llevarte itacate. No pasa nada si rompes la dieta en una comida, mientras en la siguiente vuelvas al camino del bien. Evita llevarte para el recalentado y enfócate en hacer ejercicio al día siguiente y seguir una dieta sana. 5. No dejes de moverte. Es bueno relajarte un poco de los entrenamientos duros, pero manteniéndote activo. Aprovecha para darle variedad a tu ejercicio y realiza al menos 30 minutos, 5 veces por semana.

Crema de nuez con crocantes de queso parmesano

Ingredientes Para 4 personas • Nueces 2 tazas • Leche 4 tazas • Crema para batir 1 taza • Diente de ajo1 • Queso parmesano 1 taza (rallado) • Sal al gusto • Pimienta negra molida al gusto Preparación: Para la crema • En una cacerola a fuego alto hierve la leche junto con las nueces, crema para batir y el diente de ajo por 10 minutos. • Una vez hervidos colócalos en una licuadora o si lo prefieres con ayuda de una batidora de inmersión licúa hasta obtener una consistencia tersa. Para los crocantes de queso parmesano • En un comal antiadherente agrega una sutil capa de aceite de oliva y un puñito de queso parmesano rallado para hacer los crocantes de queso. • Extiéndelos del tamaño deseado y deja dorar. • Con ayuda de una espátula retíralos del fuego una vez dorados y quita el exceso de grasa con una servilleta. Para servir • Sirve en un plato hondo con un par de nueces enteras y el crocante de queso parmesano de adorno.

ENSALADA DE COCO Y UVAS

4 personas INGREDIENTES • 250 g de hojas verdes • 2 tomates frescos pelados y sin pepitas cortados en tacos • 1 pepino • 1 zanahoria • 12 uvas partidas en cuartos • 5 nueces peladas • 1 lata de leche de coco • 8 tomates secos en aceite • Cebollino fresco CÓMO HACER ENSALADA DE COCO Y UVAS 1. Distribuye las hojas verdes en cuatro boles. Añade los tomates, el pepino y la zanahoria. Agrega las uvas. 2. Para la salsa, bate la leche de coco con los tomates secos y el cebollino hasta que consigas una salsa homogénea. 3. Una vez tengas la salsa, intégrala en la ensalada. Remuévela para que impregne bien el resto de ingredientes.

• Asegúrate que la nochebuena tenga flores y no solo hojas. Recuerda que en el caso de la nochebuena, estas son los pequeños botones localizados en el tronco y varitas. • La planta se adapta a diversas temperaturas, por lo que eso no será tu principal preocupación, pero se recomienda que esté en lugares con temperaturas de entre 15° y 25°C, en un lugar ventilado, pero que no le pegue la corriente de aire. • Riega la flor una vez que observes que el agua se ha absorbido del todo. En verano debes aumentar la cantidad de agua. • Durante la floración se recomienda que la nochebuena esté en un lugar luminoso, donde le dé el sol al 100 por ciento. • Luego de Navidad, se recomienda trasplantarla al jardín o a lugares donde no reciba mucha luz directa. • Si quieres conservar el color natural de las hojas rojas, no debes tallarlas ni limpiarlas. Tampoco debes poner agua directamente sobre esta superficie. • A partir de febrero le debe dar un poco más el sol y deberás aplicar abono. También el noviembre y octubre se recomienda poner tierra vitaminada a la planta.

Pollo al limón

Ingredientes Para 4 personas • Pollo 4 piernas con muslo • Limón eureka o amarillo1 • Orégano seco 2 cucharaditas • Dientes de ajo3 • Aceite de oliva 2 cucharadas • Sal al gusto • Pimienta negra molida al gusto • Zanahoria3 • Papas2 • Pimiento rojo2 Cómo hacer pollo al limón en horno Dificultad: Fácil • Tiempo total1 h 5 m • Elaboración15 m • Cocción50 m Preparaciones previas • Lava y desinfecta las verduras. • Para los pimientos remueve las semillas y el tallo. • Corta las verduras en trozos grandes. Para el pollo • Ralla la cáscara de medio limón y exprime todo el jugo en una taza o bowl pequeño. • Agrega orégano, ajo, aceite, sal y pimienta y revuelve hasta formar una vinagreta. • Retira la piel del pollo y barniza el pollo con la vinagreta. • Coloca las piezas de pollo ya bañadas en la vinagreta en un refractario para horno. • Agrega las verduras previamente cortadas Para cocinar • Precalienta el horno a máxima potencia por ocho minutos. • Cubre el refractario con papel aluminio. • Hornea a 250 grados por 20 minutos • Baja la temperatura a 200 y voltea el pollo para que se cocine parejo por otros 30 minutos, volteándolo y bañándolo en el jugo cada 10 minutos. • Pasado este tiempo tu pollo al limón estará listo. ¡Qué lo disfrutes!

Para para que los michis no destruya el árbol de Navidad

• Fijar el árbol de Navidad: Buscar una base sólida para que el pino no pueda caer aunque el gato intente trepar por él. • Puedes sujetar el árbol a la pared o, incluso, al techo si es muy alto. De esta manera evitarás que se venga abajo si tu gato cae sobre él o tira de él. • Cubre la base con papel de aluminio: La presencia de este genera cierto efecto repulsivo para el felino. • Poner primero el árbol sin adornos y cuando el gato ya se haya acostumbrado a su presencia incorpora los adornos. • Elige adornos que no cuelguen demasiado. • Escoge adornos que no se rompan con facilidad, como esferas navideñas de plástico. • Intenta decorar más la parte superior del árbol que la inferior o aquella que esté más al alcance del gato. • Esconder los cables y enchufes de las luces. • Fijar el árbol de Navidad: Buscar una base sólida para que el pino no pueda caer aunque el gato intente trepar por él. • Puedes sujetar el árbol a la pared o, incluso, al techo si es muy alto. De esta manera evitarás que se venga abajo si tu gato cae sobre él o tira de él. • Cubre la base con papel de aluminio: La presencia de este genera cierto efecto repulsivo para el felino. • Poner primero el árbol sin adornos y cuando el gato ya se haya acostumbrado a su presencia incorpora los adornos. • Elige adornos que no cuelguen demasiado. • Escoge adornos que no se rompan con facilidad, como esferas navideñas de plástico. • Intenta decorar más la parte superior del árbol que la inferior o aquella que esté más al alcance del gato. • Esconder los cables y enchufes de las luces.

ENSALADA DE JAMÓN Y FRUTAS

4 personas INGREDIENTES • 80 g de jamón de pato • 100 g de lechugas variadas • 1 mango en dados • 1 granada desgranada • 1 pera en dados • ½ limón • 6 anacardos tostados y picados finos • 1 cucharadita de mostaza • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 cucharada de vinagre balsámico • 1 cucharadita de sirope de agave o miel • Sal CÓMO HACER ENSALADA DE JAMÓN Y FRUTAS 1. Mezcla las frutas y riégalas con unas gotas de zumo de limón. 2. Mezcla los anacardos en un cuenco con la mostaza, el sirope o la miel, el vinagre y el aceite. 3. Lava la lechuga y escúrrela. Sazónala y mézclala con la fruta troceada. 4. Reparte la ensalada en 4 cuencos y añade 3 lonchitas finas del jamón de pato a cada uno. Sírvela con la vinagreta en un recipiente aparte.

Trufas de chocolate

• En un cazo a fuego medio, derretir 120 g de chocolate negro sin azúcar y 120 g de chocolate con leche sin azúcar junto con una cucharada de mantequilla light. • Montar 190 ml de nata líquida en otro recipiente, mientras se va templando el chocolate. • Añadir poco a poco la nata al bol donde está el chocolate con ayuda de una espátula o lengua de gato y haciendo movimientos envolventes desde fuera hacia dentro para evitar que se baje. • Guardar la mezcla en la nevera durante una hora para que se quede una masa firme y manejable. • Cuando ya esté firme, hacer bolitas con las manos de unos tres cm de diámetro. Rebozar las bolas con virutas de chocolate con leche sin azúcar o con ralladura de chocolate negro sin azúcar.

Para prepar un limpiador de acero inoxidable

Vacía en un atomizador Dos INGREDIENTES: 1 cucharada de aceite de oliva + 1 taza de vinagre mezcla muy bien y listo, puedes limpiar tus electrodomésticos. Vacía en un atomizador Dos INGREDIENTES: 1 cucharada de aceite de oliva + 1 taza de vinagre mezcla muy bien y listo, puedes limpiar tus electrodomésticos.

Canapés de mayonesa y queso parmesano

Ingredientes para 6 personas. 1 barra de pan tipo baguette o similar, 1 cebolla dulce picada, cuatro cucharadas de mayonesa, 4 cucharadas de queso parmesano rallado grueso, perejil opcional. Elaboración. Ponemos la cebolla picada en un cuenco y añadimos la mayonesa y el queso parmesano rallado groseramente. Removemos hasta homogeneizar. Cortamos seis rebanadas de la barra de pan, de unos 2 cm de grosor y al biés. Repartimos toda la mezcla anterior por la superficie de las rebanadas. Parecerá que es mucha cantidad, pero luego lo agradeceréis. Colocamos en una bandeja de horno y colocamos bajo el grill cinco minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retiramos del horno y dejamos atemperar un par de minutos antes de servir tal cual o con perejil picado.

Para Poner una fuente como predeterminada siempre que se abra Word

- Abre “Fuente” en el menú. - Pulsa en el icono de la flechita. - Selecciona la fuente, el estilo y el tamaño que quieres. - Pulsa en “Establecer como predeterminado”.

Fetuccini Alfredo

Ingredientes Para 4 personas • Pasta Fettuccine500 g • Mantequilla60 g • Queso parmesano rallado100 g • Crema de leche200 ml • 1 pizca de sal • 1/8 de cucharadita de pimienta blanca • Nuez moscada (1 pizca) PREPARACIÓN • Ponemos una olla con abundante agua y sal, la dejamos hervir ; cuando empiece a bullir añadiremos la pasta y la dejaremos cocinar unos 5 minutos (o el tiempo que diga en el empaque). Después de este tiempo sacamos la pasta (que debe estar al dente, para que la terminemos de cocer con la salsa) La retiramos del fuego y escurrimos bien. Reservamos la pasta y una taza del agua de cocción para utilizarla en la salsa. • Ahora en un sartén amplio añadimos la mantequilla en trozos y parte del queso parmesano rallado. Con un cucharón iremos agregando poco a poco el agua de cocción de la pasta hasta que se haya formando una salsa de queso. No dejamos de remover hasta que se incorpore y se espese. • En cuanto la pasta haya adquirido una consistencia espesa y cremosa. Debes de ir añadiendo más queso hasta que la pasta tome la consistencia que buscas. Incluso puedes agregar, si gustas, un poco de queso crema. • Sazonamos la salsa con un poco de sal, pimienta y nuez moscada. En ese momento añadimos la pasta a al sartén y removemos bien para que la pasta absorba toda la salsa. • ¡Listo! ya quedó tu deliciosa pasta fetuccini Alfredo. Acompáñala con un poco de vino blanco y unos cuantos espárragos asados.

Receta práctica de vino caliente que puedes servir esta Nochebuena

Para 4 porciones: Ingredientes • 1 botella de vino tinto de 750ml. • 1/3 taza de azúcar. • 2 ramas de canela. • 1 cucharada de pimienta chapa. • 5 clavos de olor. Preparación 1. En una olla ponemos todos los ingredientes y llevamos a fuego medio a hervir por 20 minutos. 2. Apagamos el fuego, pasamos por un colador y servimos con una rodaja de naranja fresca y una rama de canela. Para 4 porciones: Ingredientes • 1 botella de vino tinto de 750ml. • 1/3 taza de azúcar. • 2 ramas de canela. • 1 cucharada de pimienta chapa. • 5 clavos de olor. Preparación 1. En una olla ponemos todos los ingredientes y llevamos a fuego medio a hervir por 20 minutos. 2. Apagamos el fuego, pasamos por un colador y servimos con una rodaja de naranja fresca y una rama de canela.

para sobrevivir al chat de vecinos parte 2

Los NO que podrían evitarte broncas en el chat de vecinos Así como puede ser fácil llevarla chido con tus vecinos, también la relación se puede arruinar de volada. Pero todo es prevenible, por ejemplo con estos tips: • Nunca escribas/mandes audio con lenguaje altisonante, quizá no todos lo usan o no a todos les late. El respeto es la base de una sana convivencia. • No propagues chismes, pues para empezar un chat de vecinos es para mantenerse informados sobre lo que pasa en el lugar que habitan. • No mandes mensajes a horas no apropiadas, pues ni está chido ni todos tienen las mismas rutinas en sus vidas. Por eso es importante que establezcan un horario, a menos que haya alguna emergencia. • Si hay una bronca entre otros vecinos, evita meterte sino crecerá como bola de nieve… claro, a menos que te involucre. Pero piensa antes de escribir. • El spam, las cadenitas no los mandes a este chat. Ni a todos les interesa, ni todos lo van a tolerar. • ¿Te enteraste de algo en redes sociales? Otro de los tips importantes para que nadie se moleste en el chat de vecinos es primero confirmar cualquier información antes de compartirla. ¡No vaya a ser una fake news! • El bullying no sólo es cosa de jóvenes, también se da entre adultxos, así que evita caer en este tipo de comportamiento en el chat con tus vecinxs. • Evita mensajes de política o religión, pues no todos comparten el mismo pensamiento. Y lo que escribas puede encender los ánimos de volada. • Si hubo desacuerdos no significa que automáticamente sacan a alguien de ese chat, primero traten de arreglar las cosas con tolerancia y respeto.

Sopa de pan

Ingredientes • 4 Bolillos cortados en rebanadas • 1/2 Cebolla • 1 diente de Ajo • 3 Jitomates • 1 ramita de Canela • 3 piezas de Clavo de olor • 2 piezas de Pimienta negra entera • 1 cucharada de Azúcar • Sal • 8 tazas de Caldo de pollo • 2 Zanahorias • 2 Calabazas • 2 Papas • 2 tazas de Plátano macho • 2 Huevos duros • 1/2 taza de Pasas Tuesta las rodajas de pan con un poco de aceite hasta que estén ligeramente doradas. Por otra parte, en una olla sofríe el ajo, la cebolla y el jitomate finamente picados, cuando hayan liberado sus jugos agrega la canela, los clavos de olor y la pimienta, después de que suelten su aroma agrega el caldo de pollo, las verduras en rodajas y el azúcar. Deja que todos los sabores se incorporen y permite que la preparación comience a hervir, no olvides sazonar con sal. Una vez que la sopa llegué a este punto deberás bajar el fuego y agregar el pan, después de unos minutos podrás servir acompañado de rebanadas de plátano macho frito y rebanadas de huevo duro, no olvides incorporar las pasas por encima Para darle un toque de sabor muy especial.

Para sobrevivir al chat de vecinos

Lo que Sí puedes hacer en el chat de vecinos 1.-Lo primero que tienes que hacer es pensar que no está bueno vivir peleado o con malas vibras con las personas. que tienes al lado. 2.-Si te enteras de algo que vaya a pasar en el lugar donde viven o cerca, como algún bloqueo o cierre de calles, avísale a tus vecinos. 3.-Si de casualidad notas algo raro frente a las casas o puertas de quienes tienes a los lados, échales un mensaje o llamada. 4.-¿Que tus vecinos piden el dato de un plomero, médico o servicio en el chat? Si lo tienes, compártelo. También aplica para quienes tienen sus negocios o venta de productos, que los promuevan en el chat de vecinos. ¿Qué tal que un día te urge comprar lo que ellos ofrecen y lo tienes ahí cerquita? 5.-Uno de los tips más importantes del chat de vecinos es pensar en el famoso “Hoy por ti, mañana por mí”. Uno nunca sabe cuándo va a necesitar de los demás. Pero ojo, esto no significa que sólo actúes por pura conveniencia. 6.-Paciencia si tu celular se llena de fotos y videos lo que sucede en tu colonia o edificio, y mejor bórralas tras verlas. Es mejor estar bien informados. 7.-Si tú eres quien creó/administra este grupo de mensajería, promueve la fiesta en paz y pon el ejemplo.

Ensalada con granada, la fruta de temporada

Ingredientes • 1 granada grande • 1 tazas de espinaca • 1 tazas de lechuga italiana • ½ taza de arúgula • Pechuga de pollo (asada) • 1 manzana • 50 gr de queso de cabra • 2 cdas de nuez picada • Jugo de limón • Sal Preparación 1. Comienza por lavar y desinfectar las hortalizas, trozarlas y reservarlas en un recipiente. 2. Lava la manzana y corta en medias lunas. 3. Para esta receta necesitaremos un poco de proteína animal, utilizaremos una pechuga de pollo asada. Salpimienta al gusto y deja cocinar en un sartén o comal, puedes agregar solo media cucharadita de aceite para evitar que se pegue. Cuando esté lista córtala en tiras y reserva. 4. En un bowl agrega la espinaca, la lechuga, arúgula, y los granos de granada. Si aún tienes dudas de cómo pelarla sin que los granos se revienten, AQUÍ te dejamos la nota para seguir el procedimiento. 5. Una vez que tengas todos los ingredientes, revuelve y agrega queso de cabra en cubos, un poco de jugo de limón, pechuga en tiras. Finaliza, decorando con manzana y nueces picadas.

Lonche semanal para nuestros peques

Lunes: Sándwich de atún • 1 lata de atún • ¼ de vegetales precocidos • 1 Cda de mayonesa • 1 Cda de yogurt griego • 1 cdita de jugo de limón • Pimienta al gusto • 2 rebanadas de pan integral • Lechuga Para complementar: • Palitos de pepino • Palitos de zanahoria • ¼ de limón • Chile en polvo • 1 Plátano Para el Martes, Rollitos de Crema de Cacahuate ngredientes: • 2 rebanadas de pan integral • Crema de cacahuate • Miel o mermelada (opcional) Para complementar: • Uvas • Fresas • Palitos de jícama • Palitos de zanahoria • Chile en polvo • ¼ de limón Miércoles ensalada de pollo y manzana Ingredientes: • Pollo • ½ Cda de mayonesa • 1 Cda de yogurt • 1 Manzana picada • Apio picado • Sal y pimienta al gusto • Jugo de jalapeño (opcional) • Lechuga Para complementar: • Galletas saladas • Uvas • Melón Jueves Ensalada de tomate Ingredientes: • Tomates cherry • Queso fresco, queso mozzarella o cottage • 1 Cda de aceite de oliva • Pimienta • Hojas de albahaca Para complementar: • Galletas saladas • Fresas • Melón El viernes Sándwich de Jamón Ingredientes: • 2 Rebanadas de pan integral • 1 Cda de Mayonesa • Jamón de pavo • Queso • Lechuga Complemento: • Palitos de pepino • Zanahoria cortada en palitos y rallada • ¼ Limón • Chile en polvo • 1 Manzana

Para comprar en línea El Buen Fin 2022

-Realiza tus compras verificando que el sitio cuente con el protocolo de seguridad https:// y un candado cerrado en la barra de direcciones. -Si realizas compras en línea, no olvides siempre revisar detalladamente su dirección y teléfonos, Además, recuerda que es importante revisar cuáles son sus políticas de pago, envíos, reclamación y de privacidad de la información. -No accedas a tu banca digital desde dispositivos o computadoras que no sean tuyas. -Evita realizar transacciones desde conexiones a internet poco seguras, como redes wifi abiertas. -No respondas a correos o mensajes sospechosos o de remitentes desconocidos, donde te dicen que ganaste algún premio y que para entregártelo debes proporcionar tus datos personales, pues podría tratarse de un fraude.

Espagueti cremoso con pepino

Ingredientes: 1 pepino 1 paquete de espagueti 2 tazas de crema agria ½ taza de mayonesa 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cda de especias 1 hoja de laurel 1 cda de mantequilla 1 cda de ajo, finamente picado 1 cda de vinagre blanco 1 cda de orégano Sal y pimienta negra molida al gusto Preparación Cocina el espagueti con suficiente agua para cubrir la pasta (2-3 tazas), agrega el aceite, la hoja de laurel, las especias de tu gusto y un poco de sal y pimienta negra molida para dar sabor. Deja cocinar por unos 15-20 minutos o hasta que esté suave, luego drena el agua y reserva. Lava y corta el pepino en medias lunas, puedes quitar la cáscara sino te agrada degustarlo con su piel. Agrega en un bowl y mezcla con el orégano, el vinagre y un poco de sal y pimienta negra molida para dar sabor. Reserva. Calienta una olla con la mantequilla y el ajo finamente picado, deja sofreír por unos segundos, luego agrega la crema agria y la mayonesa, mezcla con cuidado. Después de unos minutos agrega la pasta, mezcla muy bien, corrige el punto de sal y pimienta negra molida. Sirve y decora con el pepino ya preparado, este alimento le dará total sabor. Disfruta de un rico espagueti cremoso, un poco diferente pero muy delicioso.

Para identificar los gastos hormiga

1. Revisa tus tickets de compra y gastos con tu tarjeta en el último mes. 2. Crea una hoja de cálculo en una computadora y agrega estas compras. 3. Pon atención en: café diario, comidas afuera de casa, alcohol, cigarrillos y snacks. 4. Haz la sumatoria y descubre cuánto gastaste al mes en eso. 5. Si representa el 10% de tus ingresos debes bajarlo y eliminar alguno de estos gastos.

Costillas de res con ciruelas y vino tinto, un platillo prenavideño

Ingredientes: • 6 costillas de res • 2 cucharadas de aceite de oliva (aunque en las originales encontrarás manteca de cerdo) • 2 cebollas grandes • 450 g de jitomate • 150 g de jamón cocido • 1/2 litro de vino tinto • 2 cucharadas de harina • 2 manojos de cebollas cambray • 250 g de ciruelas pasas • 1/2 litro de caldo de carne • Hierbas de olor: tomillo, orégano o finas hierbas • Nuez moscada, sal y pimienta Elaboración: 1)En una cucharada de aceite freír la cebolla picada y las costillas. Una vez bien fritas se añade el jitomate molido, el jamón cortado en tiritas, la mitad del vino tinto, las hierbas de olor, sal y pimienta., se tapa la cacerola y se deja cocer a fuego lento. La presencia del jamón cocido en las recetas actuales de una carne al vino tinto, actualmente resulta cuanto menos extraño, pero este elemento contribuye a conseguir el sabor de antaño. 2)Se pone al fuego otra cacerola con la otra cucharada de aceite, se fríe la harina y cuando adquiere color café claro, se añade el caldo, sal, pimienta, nuez moscada y las cebollas de cambray; se deja dar un hervor y se vacía sobre las costillas y su jugo. 3)Las ciruelas se deshuesan se ponen a remojar en 1/4 de litro de vino, dos horas antes de hacer el platillo; se agregan a las costillas dejándose hervir poco, para que no se desbaraten, se sirven muy calientes.

Mermelada de Cempasúchil

Ingredientes: 1 litro de agua 3 cucharadas de azúcar El jugo de 1 limón Pétalos de 1 flor de Cempasúchil Procedimientos: En una olla hervir el agua con el limón. Moler los pétalos de la flor junto con el azúcar. Incorporar la mezcla al agua con limón hirviendo. Bajar el fuego y cocinar hasta que la preparación esté espesa.

Tips para comprar de manera inteligente en el Buen Fin

Razonar antes de comprar Analizar si realmente necesitas el producto para no adquirir artículos innecesarios. Analizar las opciones de pago, ya sea de contado o meses sin intereses, así evitarás un impacto en tus finanzas personales. Lista de necesidades Realizar una lista de necesidades específicamente de bienes de consumo duraderos o indispensables. No olvides que en el Buen Fin encontrarás miles de ofertas, pero es mejor evitar los gastos innecesarios. Infórmate antes de gastar Antes de ir a gastar es recomendable buscar información acerca del producto o servicio que deseas adquirir. La principal razón es que algunas tiendas buscan obtener ganancias a través de engaños, por eso mejor hay que estar informados. Compara precios No lo adquieras en el primer lugar que lo veas, el precio puede ser muy elevado. Busca los productos en distintas tiendas, así podrías encontrar un precio más bajo en favor de tu estabilidad económica. Checa las ofertas y promociones Al conocer las grandes ofertas del Buen Fin 2022 no compres de forma inmediata, sino que primero analiza cuál te conviene más. Desde una oferta de meses sin intereses, bonificaciones o descuentos; tú bolsillo debe resultar beneficiado. Disponibilidad del producto Las tiendas deben informar a los clientes acerca de la disponibilidad del producto, ya que en muchos casos anuncian la oferta pero el producto se encuentra totalmente agotado. Plazos, condiciones y costos de entrega Las tiendas tienen la obligación de entregar las compras a sus clientes en la fecha acordada, esto aplica para las ventas por internet. También deben respetar el costo acordado en la compra, sin ningún tipo de cargos extra. Garantía La garantía de productos es un factor esencial para distintos productos y servicios, por eso no debes de caer en ningún tipo de trampa. En caso de que la tienda ofrezca una garantía, esta deberá estar sujeta a la Ley Federal de Protección al Consumidor (LFPC). Cambios y devoluciones En muchas ocasiones los clientes se pueden sentir insatisfechos por una compra, por lo que las tiendas no deben de impedir la devolución de algún producto. Ticket de compra Es muy importante guardar los tickets de cada compra del Buen Fin 2022, así podrás resolver cualquier tipo de inconveniente. En caso de tener algún inconveniente durante el Buen Fin 2022, la Profeco te respalda.

Atole con flor de Cempasúchil

Ingredientes: 1 litro de agua 2 rajitas de canela Masa de maíz o harina de maíz (por cada litro de agua, 50 gramos de masa o harina) Pétalos de Cempasúchil (por cada litro de agua, 5 flores de cempasúchil) Miel Procedimientos: Calentar el agua en una olla y agregar de 2 a 3 rajitas de canela, de acuerdo a lo dulce que se quiera. Mezclar la masa o harina de maíz con los pétalos de Cempasúchil que ya deben estar lavados y desinfectados. Añadir una taza de agua. Agregar la mezcla a la olla con agua y mover constantemente para que todos los ingredientes se integren. Dejar que hierva hasta que la preparación quede lista. Endulzar al gusto con miel.

DIA INTERNACIONAL SIN WIFI

*TIPS PARA QUE TE DIVIERTAS SIN USAR WIFI* -Sal a la calle a jugar con tus amigos: *futbol *escondidas *caicas *salta la cuerda *andar en bici *patinar *ir al parque -Escucha música: puedes buscar géneros que no conozcas, desempolva los vinilos, cd o cassettes que están en casa. -Baila, así te diviertes y hacer ejerció. -Haz esas llamadas pendientes. -Escribe, dibuja o pinta. -Lee un libro.

Crema de flor de Cempasúchil

Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 2 cucharadas de aceite vegetal 2 dientes de ajo picados ½ taza de cebolla blanca picada 2 tazas de pétalos de Cempasúchil 4 tazas de caldo de pollo Sal, al gusto Pimienta, al gusto ½ taza de crema Procedimientos: Derretir la mantequilla y el aceite en una olla. Agregar el ajo y la cebolla picados para sofreír. Incorporar los pétalos de Cempasúchil y mezclar a fuego medio por un minuto para que tomen un poco de color, pero con cuidado de que no se quemen. Pasar el sofrito a la licuadora y agregar el caldo de pollo. Sazonar la mezcla con sal y pimienta al gusto. Regresar la mezcla al fuego y dejar hervir, para después agregar la crema hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Este sería el motivo por el cual Ben Affleck se mantiene alejado de Jennifer Lopez.

Ben Affleck está muy concentrado en cuestiones relacionadas con su carrera y eso lo habría alejado bastante de la lujosa mansión que comparte con su esposa Jennifer Lopez y de la vida familiar. Por estos días, estaría en tratativas para rodar la secuela de la cinta 'El contable'.Los actores Ben Affleck y Jennifer Lopez pasaron por el altar hace algunas semanas y los rumores sobre una importante crisis ya se hicieron presentes. Al parecer las cosas no van del todo bien en el matrimonio y hace un largo tiempo que no se muestran juntos ni en redes sociales ni en eventos. Fuentes cercanas a la pareja dicen que la convivencia y la familia ensamblada son díficiles de llevar tanto para Jennifer Lopez como para Ben Affleck y que eso estaría erosionando de a poco la relación. Lo cierto es que hasta el momento ninguno de los dos ha dado declaraciones públicas al respecto.Pero ahora se supo que Ben Affleck está muy concentrado en cuestiones relacionadas con su carrera y eso lo habría alejado bastante de la lujosa mansión que comparte con su esposa Jennifer Lopez y de la vida familiar. Por estos días, el intérprete de Batman estaría en tratativas para rodar la secuela de la cinta 'El contable'.El anuncio de esta segunda parte de la película de acción protagonizada por Ben Affleck se hizo hace 5 años pero nada más se supo. Ahora desde la producción develaron que comenzaron a contactar al elenco para coordinar fechas de rodaje y ultimar detalles del guión a lo largo de varias reuniones con el director Gavin O'Connor. Una vez que Ben Affleck cuadre su agenda con la de sus compañeros de elenco se anunciará la fecha de rodaje en la que el actor retomará el papel de Christian Wolff, un contable con autismo mucho más astuto de lo que todos piensan y esto lo alejará nuevamente de la vida familiar con Jennifer López. Pero la cosa no queda ahí ya que se piensa en una tercera entrega de la saga.

Belinda reveló que le gustaría colaborar con Danna Paola.

En entrevista para el programa ‘Ventaneando’, la cantautora y actriz de 33 años de edad, Belinda, reveló que le encantaría realizar una colaboración con Danna Paola en un futuro y agregó que la admira mucho porque es una persona trabajadora, además de que ama colaborar con mujeres.Cabe señalar que desde hace varios años, la prensa se ha encargado de crear una enemistad entre ambas artistas debido a su popularidad entre el público mexicano y su similitud entre las canciones ya que ambas pertenecen al mismo género musical.“A Danna Paola la admiro mucho, me parece una mujer muy talentosa, trabajadora. La admiro demasiado, le deseo siempre lo mejor y pues me encantaría, por supuesto, ¿por qué no?. Además, amo colaborar con mujeres. Las dos hemos estado en nuestras cosas, ocupadas, pero si se da en un futuro una colaboración y que sea algo que nos emocione a las dos, que nos inspire, por supuesto que sí”, dijo Belinda en entrevista con Ventaneando.Cabe señalar que Beli reveló que está lista para regresar a las telenovelas y le encantaría hacer un remake de ‘Rubí’, ‘La Usurpadora’ y ‘Marimar’. Además reveló que para finales de año tendrá una participación en una bioserie de un personaje muy famoso.Meses atrás, el productor de teatro Alejandro Gou en conferencia de prensa reveló que no descansará hasta ver a Belinda y Danna Paola juntas en una puesta en escena y señaló que le encantaría ver a ambas en una versión mexicana de la cinta Chicas Pesadas (Mean Girls), “Cuando me den los derechos, yo ya tengo el sí de Belinda y Danna Paola, solo hay que encontrar fechas dentro de sus agendas”, dijo Gou.

Flan de calabaza con canela

Flan de calabaza con canela Ingredientes: 900 g de calabaza 3 huevos ½ cucharadita de canela Cardamomo molido Mantequilla Pimienta y Sal Para la crema agria: 200 ml de crema Limón Pimienta y Sal Preparación: Pela la calabaza, retira las semillas y trocéala. Cuécela en agua salada por 15 minutos, aplasta como si fuera un puré de papas y agrega las especias. Bate los huevos, añade el puré de calabaza, crema, sal y pimienta. Reparte la mezcla en bowls pequeños untados previamente con mantequilla. Precalienta el horno a 180º y cuece el flan al baño María durante 50 minutos aproximadamente. Espera a que se enfríe para desmoldar. Bate la crema con el zumo de ¼ de limón hasta que espese. Sirve los flanes con esta crema agria.

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El nuevo documental de Selena Gomez .

La artista Selena Gomez dijo que su nuevo documental, llamado "Selena Gomez: My Mind & Me", ha cambiado su punto de vista sobre su imagen corporal.Gómez dijo que el documental fue "sanador".“De una manera extraña, siento que es una cápsula del tiempo de las cosas, un período de mi vida en el que miro hacia atrás y realmente me siento mal al ver esa versión de mí misma”, dijo Gomez a Entertainment Tonight. “Creo que fue bueno para mí ver cómo respondía a mi cuerpo, la forma en que actuaba y la forma en que era tan irracional por momentos, y creo que fue realmente sanador para mí ver eso y sacarlo para afuera."Cuando se le preguntó si tendría algún consejo si pudiera hablarle a su yo más joven, Gomez dijo que le diría de tomarse un descanso cuando lo necesitara.“Creo que mi consejo es que no tenga miedo. De hecho, nunca tuve miedo de decirle a la gente que quería tomarme un tiempo para mí. Nunca pensé que eso fuera algo malo”, dijo. "Entonces, decir: 'Oye, me voy a tomar un descanso porque lo necesito', es ser honesta y creo que eso es lo que soy".El documental aborda la salud y la vida personal de Gomez, junto con su plataforma de salud mental en línea, Wondermind.gomez también protagoniza actualmente "Only Murders in the Building", de Hulu.

Cynthia Klitbo reacciona a la ruptura de Niurka y Juan Vidal.

Cynthia Klitbo dejó en claro que jamás hablará mal de Niurka Marcos, pues cree en la sororidad femenina.A poco de que Niurka Marcos anunciara su ruptura definitiva con Juan Vidal, Cynthia Klitbo, quien fue pareja del famoso actor, dio su contundente opinión acerca de esta situación, luego de que, en su momento, la cubana arremetiera en su contra por hablar mal de Vidal.En entrevista para el programa De Primera Mano, la actriz comentó que no hablará nada en contra de la ‘Mujer Escándalo’, pues sabe que está pasando por una situación complicada tras su rompimiento.“No la he agredido, ni la agrediré porque yo creo en la sororidad femenina y que las mujeres nos tenemos que apoyar y yo sé que ella, en el fondo, no la debe estar pasando nada bien. Lo único que le deseo que encuentre a una persona que en verdad la merezca”, manifestó. A pesar de todos los insultos que ha recibido de Niurka, Klitbo no tiene un mal concepto de ella y cree que se merece todo lo mejor al ser una mujer “muy entregada y apasionada”,“A pesar de que a veces es loca y reventada y reventada y todo lo que tú quieras, la verdad es que es una mujer muy entregada y muy apasionada. No es que yo le vaya a decir: ‘Llámame si necesitas algo’, pero mis respetos para todas las mujeres por encima de nadie”, comentó.Sobre Juan Vidal, la famosa recalcó que sentía mucha lástima por él por los “problemas psicológicos” que tiene sin atender, deseando que pronto vaya a terapia para solucionar sus conflictos internos.“Deseo de todo corazón que algún día pueda entrar a una terapia porque él necesita también saber, como persona, que puede ser una mejor persona. No digo que sea mala persona, pero me da compasión, es todo lo que puedo decir”, concluyó.Recordemos que, en su momento, Cynthia Klitbo denunció que Juan Vidal la maltrató psicológicamente y hasta le había pedido dinero durante el tiempo que estuvieron juntos, incluso se filtraron audios donde se podía oír al dominicano discutir con la actriz.Tras estas declaraciones, Niurka le advirtió a Klitbo que, si continuaba hablando mal de su entonces pareja, se le iba “a la yugular” e incluso la tachó de ser una persona loca.Ahora que Marcos terminó su relación, muchos internautas le exigieron que se disculpara con la actriz, sin embargo, la cubana dejó en claro que jamás lo haría.“Vamos a responder muy rápido esa mamad*, pero quiero que se imaginen, por un segundo en sus chaquetas mentales, que yo le voy a pedir perdón a alguien, menos a esa pendej*”, dijo hace poco en una de sus historias de Instagram.

¡Edith Márquez, enamorada! presenta a su novio con romántico beso.

Edith Márquez grita su amor a los cuatro vientos y anuncia que está estranando romance compartiendo fotos con su nuevo novio.Edith Márquez dejó la soltería y gritó a los 4 vientos su amor por su novio en redes sociales.La cantante dejó una fotografía en Instagram y lo mostró por primera vez ante sus seguidores en una publicación donde aparecen besándose.Enamorada, Edith Márquez compartió también un mensaje junto a la romántica imagen y escribió, "te amo Iñaki, eres lo más".De esta manera, Edith Márquez sorprendió a sus seguidores al revelar que está estrenando un romance con el hombre de nombre Iñaki a quien le dedicó unas palabras, "contigo aprendí a amar, ¡no lo sabía!".Sus fans la vieron tan enamorada en la fotografía que comenzaron a escribir, "qué vivan los novios", "ahí es... qué viva el amor", "donde te hagan feliz y te presuman, ahí es", "qué bonito verte feliz", "qué preciosos, qué bonito verte tan feliz, somos felices si eres feliz, ya queremos a Iñaki, hermosos disfruten mucho", "Iñaki, tienes en tus manos a lo que nos hace feliz a miles de personas, cuídala, ámala y hazla feliz, ella se merece todo en esta vida", "si estás feliz, yo más. Un abrazo y qué suertudo Iñaki", "mi adorada Edith, enhorabuena, qué alegría saberte enamorada".El nuevo romance de Edith Márquez se da luego de una separación del empresario León Felipe, su más reciente pareja, aunque recordemos que también vivió un divorcio anteriormente luego de 15 años de matrimonio, siendo esto una dura etapa para la cantante. Edith incluso ha declarado en el pasado que no quiere volver a casarse y no cree en firmar un papel para sentirse amada, "hoy por hoy no creo en ese tipo de contratos que al final del día es un papel que firmas, creo que la gente cuando quiere estar, está por amor y no por otra cosa", nos dijo en TV Notas en 2019.

Lanzan Misión Cumplida, canción inédita de Jenni Rivera.

La familia de la cantante lanzó el tema descubierto por uno de sus hijos en el que revive sus comienzos en el género de banda.La familia de la cantante Jenni Rivera lanzó este miércoles, 2 de noviembre ‘Misión Cumplida’, una canción inédita escrita por la artista y descubierta por uno de sus hijos, en la que revive sus comienzos en el género de banda.“Tenía mucho más que ofrecer y sus fanáticos merecen mucho más”, señaló Jacquie Rivera, hija de la artista.La melodía fue el descubrimiento más reciente del hijo menor de la ‘Diva de la banda’, quién abril pasado halló el audio de la artista.“Nosotros, sus hijos, sentimos que estamos completando una misión en su nombre al lanzar esta producción en la que ella estaba trabajando. Cuando estaba con nosotros nunca nos percatamos de la gran estrella que era. Para nosotros era simplemente nuestra mamá”, detalló Jacquie.La familia señaló que ‘Misión Cumplida’ hace alusión al hombre que luchó por conquistar su corazón. Igualmente se refiere a la música, los escenarios y la audiencia, que cumplieron su propia misión en la vida de Jenni; “Quien al principio no quería ser una artista,pero acabó rindiéndose al amor de sus seguidores”.Además, del nuevo sencillo, los hijos de Jenni Rivera también abrirán en los próximos días una tienda en Los Ángeles con productos en memoria de la artista, y continuará sus esfuerzos con la Jenni Rivera Love Foundation, que apoya a mujeres y sus hijos que han sufrido violencia doméstica.Recordemos que la cantante y compositora, nacida en Long Beach, California, murió con otras seis personas en un accidente aéreo cerca de Monterrey, el 9 de diciembre de 2012.

Quesadillas terroríficas

ingredientes: Tortillas de trigo, salsa de tomate casera, champiñones y queso cheddar. Cómo prepararlas: 1. Recorta una tortilla con forma de calabaza. 2. Comienza cortando el rabito en la parte superior, y redondea los bordes. 3. Haz cortes triangulares para los ojos y la nariz. 4. Para la boca, hazla grande y dale forma a los dientes. 5. Usa ésta de molde para hacer las siguientes y para hacer la parte de abajo, con la silueta, para que al juntarlas, cuandren. 6. Pon en la de base, una capa de salsa de tomate, después una capa de champiñones y por último, cubre con queso cheddar. 7. Pon la capa con las formas encima. 8. Hornea unos 10 minutos a 180* 9. ¡Disfruta! *Quesadillas terroríficas* ingredientes: Tortillas de trigo, salsa de tomate casera, champiñones y queso cheddar. Cómo prepararlas: 1. Recorta una tortilla con forma de calabaza. 2. Comienza cortando el rabito en la parte superior, y redondea los bordes. 3. Haz cortes triangulares para los ojos y la nariz. 4. Para la boca, hazla grande y dale forma a los dientes. 5. Usa ésta de molde para hacer las siguientes y para hacer la parte de abajo, con la silueta, para que al juntarlas, cuandren. 6. Pon en la de base, una capa de salsa de tomate, después una capa de champiñones y por último, cubre con queso cheddar. 7. Pon la capa con las formas encima. 8. Hornea unos 10 minutos a 180* 9. ¡Disfruta!

Para eliminar cucarachas de forma casera y natural

Bicarbonato de sodio con azúcar Realiza una mezcla a partes iguales de ambos ingredientes y coloca en orillas de los muebles o donde detectaste la presencia de ellos en la cocina. Será una trampa infalible para que se alejen de tu hogar. Cebolla y polvo bórico Mezcla media cebolla picada, media taza de harina común, agua, una pizca de azúcar y 3 o 4 cucharitas de polvo bórico. Una vez tengas la mezcla, aprovecha los tapones de las botellas para ubicar la mezcla dentro y distribuirla por los lugares de tu casa donde suelen aparecer. Este truco es muy económico y efectivo, pero solo ten cuidado con tus mascotas, ya que puede ser tóxico. Vinagre blanco El vinagre también puede acabar con las cucarachas, si lo mezclas con agua y luego con esto rocías las zonas sospechosas de la casa. Su potente olor las irá alejando hasta hacerles saber que en esa casa y cocina no son bienvenidas. Solución natural y hasta desinfectante, recuerda que este ingrediente tiene poderosas propiedades que ayudan a la desinfección de bacterias.