BONELES DE COLIFLOR

La cantidad de los ingredientes dependerá del tamaño de la coliflor que uses. Empecemos separando las flores de una coliflor, harina, sal, pimienta ajo y cebolla en polvo, pimienta de cayena, leche, salsa búfalo. Aventamos la coliflor y mezclamos, con la masa, la llevamos a la freidora de aire a 180 º C durante 13 minutos y listo.

Sándwich caprese

VIERNES

Ingredientes: • 4 rebanadas de pan integral de caja • 4 rebanadas de tomate fresco • 4 rebanadas de queso mozzarella • 1 puñado de hojas frescas de albahaca • 1 cda de salsa pesto (opcional) • Rebanadas de aguacate (opcional) • Sal y pimienta Preparación Una vez que tienes todos tus alimentos frescos previamente lavados y cortados en rebanadas, como lo es el caso del jitomate rojo o las hojas de albahaca, solo tienes que armar tu sándwich. Unta dos rebanadas con salsa pesto (en caso de que no quieras utilizar este tipo de salsa puedes untar un poco de mayonesa o aderezo de tu preferencia), coloca un par de hojas del albahaca previamente desinfectada, dos rodajas de jitomate en cada pan, agrega un poco de sal al tomate, coloca el queso y rodajas de aguacate al gusto y si lo deseas. Unta la otra tapa de pan con salsa pesto y cubre el sándwich. Sirve y degusta al momento, disfruta de una rica y práctica preparación.

Para planchar ropa de manera más fácil

• Separa la ropa: Lo primero que debes hacer es separar las prendas que necesitan menos calor para que después continúes con las que necesitan una mayor temperatura, de esta manera vas organizando para que todo fluya mejor. • Plancha toda la ropa por el revés: Algunos tejidos son más delicados que otros, para evitar que se dañen, se recomienda poner las prendas del revés. Es importante empezar por aquellas partes más grandes y dejar para el final costuras y bordes. • El vapor tu mejor amigo: Este sin duda hace que planchar sea más fácil, rápido y sencillo gracias a su efectividad sobre las arrugas más complicadas. Si quieres que tu prenda favorita luzca como recién sacada de la tintorería, sin duda el vapor será tu mejor aliado. • Utiliza una plancha inalámbrica: Son más compactas y manejables, gracias a su facilidad y libertad de movimientos hacen que planchar la ropa sea mucho más ameno.

Tortitas de verdura con avena

Tortitas de verdura con avena Ingredientes • 1 taza de avena • 1 zanahoria rallada • 1 bastón de apio • ½ taza de espinaca finamente picada • 1 diente de ajo • 1 huevo • Sal • Pimienta • Aceite Preparación 1. Lava y desinfecta las verduras. Corta en cubos el apio y reserva en un bowl junto con la zanahoria rallada y la espinaca finamente picada. 2. Añade las hojuelas de avena, el ajo picado, huevo y salpimienta al gusto. Revuelve hasta que los ingredientes se mezclen. 3. En un sartén añade un chorrito de aceite y espera a que caliente. Mantén el fuego a nivel medio. 4. Con ayuda de una cuchara, ve colocando una porción de la preparación anterior en el sartén con aceite. Ve formando las tortitas y cocina por ambos lados evitando que se quemen. Sino quieres utilizar aceite para esta preparación, opta por usar un sartén antiadherente y aplicar el mismo proceso de cocción. 5. Acompaña esta receta con una salsa casera.

Para evitar las estafas en Instagram

• Comienza con tu inicio de sesión, verificar el mismo con dos pasos y constantemente mantén actualizado el correo que tienes asociado a tu cuenta. • Evita hablar con personas que no sean de tu confianza, puede sonar muy obvio pero, existen “bots” que crean perfiles falsos con información y fotos reales de personas que conoces, ahí es donde la guardia baja y potencialmente se puede caer en una estafa. • Evita tener abiertas tus apps de bancos. Con esto aseguras que los bots no entren “por la puerta abierta” a tus datos. • Confirma con quién hablas. Puede sonar gracioso pero de vez en cuando hablar por teléfono con tu amigo/a confirmaría que ninguna de las cuentas ha sido “hackeada”.

Batido de fresa con kiwi en su versión light

Ingredientes: • ½ taza defresas • 2kiwispequeños • 1 taza deleche de almendrassin azúcar • 1 cdita de canela en polvo • 1 cdita de miel natural (opcional) Preparación Lava y desinfecta muy bien las fresas. Lava de igual forma las piezas de kiwi. Corta las fresas en cubitos, retirando el tallo verde. Mientras que los kiwis deben estar pelados y cortados en trozos. Tip culinario: puedes congelar las frutas ya picadas para darle una mayor consistencia a la bebida. Agrega todos los ingredientes al vaso de la licuadora y deja moler por un par de segundos hasta obtener una consistencia totalmente homogénea. Sirve en tu vaso favorito y disfruta de un rico batido de fresa con kiwi, perfecto a cualquier hora del día.

Champiñones rellenos con jamón y queso

Ingredientes: • 10champiñonesgrandes • 1 barra de queso crema • 1 paquete de jamón de pavo • Queso parmesano para gratinar • Sal con pimienta negra molida al gusto • Aceite de oliva Preparación Lava y desinfecta perfectamente los champiñones para retirar los restos de suciedad o tierra que pudieran contener, corta el tronco reservando la cabecita. Corta el jamón de pavo en cubitos y mezcla en un bowl junto con el queso crema y el queso parmesano, agrega una pizca de sal con pimienta negra molida para dar sabor. Rellena los champiñones con la mezcla anterior y coloca en una bandeja previamente forrada con papel encerado, rocía por encima unas gotas de aceite de oliva y hornea a 180 °C durante unos 25 minutos o hasta que los champiñones estén suaves y el queso se haya derretido. Sirve al gusto y disfruta de unos deliciosos champiñones rellenos con jamón y queso perfectos para tener una cena ligera pero sabrosa.

Para evitar que tu fruta se oxide cuando la compras

En un recipiente agrega agua fría vierte un par de cucharadas de vinagre blanco y agrega la fruta recién comprada deja que repose durante 10 minutos y retira. Con esto alargaras la vida de tu fruta, además de que te servirá para desinfectarla y limpiar cualquier residuo o impureza.

Sopa de lentejas

Ingredientes • 1 1/2 tazas de Lentejas • 2 Litros de Agua • 1 diente de Ajo para las lentejas • 1/4 Cebolla para las lentejas • 5 Jitomates para la sopa • 1/4 Cebolla para la sopa • 1 diente de Ajo para la sopa • Sal Lo primero que vamos a hacer será una sopa de lentejas, para ello deberás dejar remojando estás legumbres en agua por una noche o mínimo por 6 horas, después de este tiempo deberás cocerlas con agua limpia, un poco de ajo y cebolla, solo llévalas a fuego medio por 30 minutos y estarán suaves, después licua jitomate con cebolla y ajo y cuela este caldillo sobre tus lentejas, sazona con un poco de sal y disfruta de una deliciosa sopa.

Para tener una velada de San Valentín muy original

1) Recrear tu primera cita. No importa cuánto tiempo lleves en tu relación, es muy probable que tu primera cita haya sido inolvidable. 2) Juegos atrevidos. No hay mejor día para agitar las cosas en San Valentín. Junto con un poco de vino tinto y chocolates, pueden utilizar juegos sensuales. 3) Nuevas experiencias. San Valentín es el día perfecto para que en pareja puedan vivir algo completamente distinto, como el probar algún tipo de cocina en particular. 4) Tiempo de calidad en casa. No por ser el Día del Amor tienes que gastarte todo tu dinero. Si tú y tu pareja suelen tener una semana ajetreada, quizá una gran idea sería hacer algo especial en casa, que puede ser algo sencillo pero que ambos disfruten. 5) Hacer un camping dentro de casa. Esta es una linda idea para los que están pensando en una cena especial pero que no desean salir de casa. Así que pueden preparar un picnic romántico en la sala de su casa o colocar en este espacio una pequeña tienda para tener una velada especial con música o una película romántica.

Ensalada de garbanzos

Ingredientes • 1 1/2 taza de Garbanzos • 2 tazas de Espinacas • 1 taza de Jitomates cherry • 1 Aguacate • 1 Pepino • 1/4 taza Hojas de perejil • Sal y Pimienta • Aceite de oliva La ensalada de garbanzos es perfecta para iniciar tu menú de manera fresca, para esta puedes utilizar garbanzos cocidos en casa o garbanzos enlatados, si los vas a cocinar en casa solamente déjalos remojando por una noche para facilitar su cocción, una vez listos mezcla con las espinacas troceadas a mano, el aguacate cortado en cubos, los jitomate cherry cortados por la mitad, las hojas de perejil y el pepino en rebanadas, sazona con un poco de sal, pimienta y aceite de oliva.

Helado de chocolate sin azúcar

Postres sencillos para preparar y regalar el Día de San Valentín Ingredientes 250g de anacarados crudos 150ml de leche de coco 400g de agua 40g cacao puro crudo 90gr de azúcar de coco o edulcorante al gusto 1 cdita de vainilla 2 tabletas de chocolate negro 92% de cacao Preparación Llevaremos todos los ingredientes a la batidora Pasamos a un recipiente y dejamos al congelador por 4 horas. Es importante remover entre 20 minutos para que se forme. Saca del congelador y deja reposar por 10-15 minutos Y listo, sirve y disfruta.

Para prevenir y tratar la piel seca

1. Usa una crema ultra humectante. Cuando la piel se reseca, es importante usar una crema ultra humectante, de preferencia dermatológica, ya que este tipo de cremas hidratan y actúan como barreras. 2. Utiliza productos de limpieza para la piel que no tengan jabón. Existen dermolimpiadores libres de jabón, los cuales evitan la resequedad de la piel. 3. Considera el uso de protectores solares. Si la persona tiene un cierto grado de exposición solar, se recomienda el uso de protectores solares para reducir más el daño causado por viento y frío. 4. Aumenta el consumo de vitaminas antioxidantes. Ayudan a reparar la piel dañada y la hacen más resistente a las inclemencias del tiempo. 5. No esperes a que haya un problema en la piel para acudir al dermatólogo. Lo recomendable es acudir de forma preventiva antes de que se presente un problema o una enfermedad de la piel.

Pastel de chocolate

Postres sencillos para preparar y regalar el Día de San Valentín Ingredientes: • 2 plátanos, hechos puré • 2 huevos • 4 cdas de cacao • 1/2 cdita de polvo para hornear • 50 g de chocolate • 50 ml de leche Preparación Lleva a la licuadora o procesador los huevos, los plátanos hechos puré, el polvo para hornear y el cacao. Licúa o procesa hasta obtener una consistencia homogénea. Engrasa un molde con mantequilla o aceite vegetal y vacía la mezcla. Dale pequeños golpecitos para eliminar por completo el aire. Cocina por 20-30 minutos a 180 °C o hasta que esté esponjoso. Una vez listo, deja reposar en el recipiente por 10 minutos antes de desmoldar. En un recipiente coloca la leche con el chocolate y pon a derretir por 2 minutos en el microondas. Mezcla perfectamente. Desmolda el postre y coloca encima de un plato o refractario, unta con el chocolate y esparce perfectamente. Deja que el chocolate solidifique por unos 30 minutos. Decora con tu fruta favorita y este pastel está listo.

Para elegir tu perfume ideal

1. Hacer una lista de gustos personales: ¿Qué olores te gustan más? ¿Los suaves o los fuertes? ¿Los florales o los amaderados? ¿Te gusta más la comida dulce o la cítrica? Lo ideal es que realices una lista para saber lo que quieres y cuáles son los aromas que más te agradan. 2. No perfumarse antes de la prueba: es importante que no utilices perfumes, fragancias o cremas con olor previamente para no mezclar diferentes olores. ¡Esto puede arruinar la búsqueda! 3. Prueba en la piel: cuando ya tienes tu selección de aromas, es momento de que pruebes en la piel. Vaporiza en las zonas estratégicas, es decir, en las “zonas pulsátiles” o de pulso, ya que es allí donde el perfumen prolonga su efecto y potencia el olor. Un ejemplo, es en la cara interna de las muñecas. Un tip importante es rociar la fragancia a unos 20 cm de distancia y esperar a que se seque. Aproximadamente 15 o 20 minutos después vuelve a oler el perfume para que puedas percibirlo a fondo. 4. Define el perfume para la ocasión: cada fragancia es única y muchas están diseñadas para momentos distintos. Por ejemplo, no es lo mismo una cena en un restaurante con amigos que una noche romántica con tu pareja. Los perfumes pueden ser tus aliados en diferentes ocasiones. 5. PH de la piel: otro aspecto relevante es entender que cada persona tiene un ph distinto en su piel, ya que este es fundamental para mantener en perfecto estado la misma. Por lo general, las personas no tienen claro cuál es su tipo de ph, ten en cuenta si tu tipo de piel es ácida, alcalina o neutra. Puedes hacer una prueba de perfume: rocía en tu piel y mira cuánto tiempo se mantiene en la piel. Si el aroma dura menos que en la tira, la piel es ácida pero pasa lo contrario, la piel es alcalina.

Trufas de chocolate blanco con cobertura de coco

Ingredientes: • 250 gr deChocolate blanco • 150 gr de Crema para batir • 1 cdita de Esencia de vainilla • 200 gr de Coco rallado Preparación Coloca en una olla pequeña la crema para batir y agrega la esencia de vainilla, ponla a calentar a fuego medio. Trocea el chocolate en un bowl. Cuando la crema esté a punto de hervir agrega la crema al chocolate, nunca el chocolate a la crema porque podría quemarse con la olla caliente, una vez que hayas puesto la crema en el chocolate revuelve hasta que esté bien incorporado y deja enfriar, debe de tomar una consistencia cremosa pero sólida Mezcla muy bien y deja enfriar un poco, con ayuda de una cuchara realiza las bolitas y debes rebozar con coco rallado. Forma cuántas piezas se pueda con la mezcla. Lleva al refrigerador por unos 20 minutos, presenta tu postre como desees y sorprende a tu persona especial.

GRUPO FIRME Y CARÍN LEÓN PREPERAN NUEVO DUETO

Tras el gran recibimiento que logró "El tóxico", lanzado hace unos años junto a Carín León, al parecer se viene una nueva colaboración con Grupo Firme con la estrella sonorense. Eduin Caz dió a conocer en sus redes sociales oficiales un reciente encuentro que tuvieron con el intéprete de "La boda de Huitlacoche" dónde afirman que alistan algo nuevo. En la publicación aparecen Eduin Caz, los demás integrantes de Grupo Firme, Carín León y su equipo. Sin dar más detalles de que será esta nueva colaboración, lo seguidores de ambos artistas aplaudieron la noticia. Actualmente Carín León se presenta con su tour "Cura Local" por México y Estados Unidos, por consiguiente Grupo Firme esta en su estudio haciendo nueva música y alistando su próxima gira.

Gelatina cremosa de fresa

Ingredientes • 1 Sobre de Gelatina instantánea de fresa • 300 gramos de Leche condensada • 1 litros de Leche Lo primero que deberás hacer será colocar tu leche y tu leche condensada en una olla, mezcla muy bien y lleva a fuego medio, será necesario que la leche esté bien caliente para derretir la grenetina pero no necesitamos que llegué a hervir, una vez que la mezcla haya tomado una buena temperatura retira la olla del fuego, agrega el contenido de tu gelatina instantánea y revuelve todo muy bien. Cuando tengas los tres ingredientes bien integrados puedes pasar la mezcla por un colador para evitar los grumos, después vierte sobre moldes individuales o un molde grande de gelatina para dejar enfriar, no sin antes haberlos untado ligeramente con aceite para que sea más fácil desmoldar tu postre una vez listo. Cuando el líquido esté a temperatura ambiente lleva refrigeración hasta que esté completamente cuajado y tú gelatina estará lista.

Para mantener tu cabello sano , suave y brillante

Prepara un pre-shampoo En un atomizador coloca manzanilla y luego vinagre de manzana y aplícalo en tu cabello antes de ballarte, déjalo actuar 20 minutos y después lávalo como de costumbre.

Agua cremosa de manzana

Rinde 3 litros Ingredientes • 3 kg de manzana verde • 1 taza de leche evaporada • ½ taza de leche condensada • ¼ de taza de azúcar • Hielos al gusto • 2 lt de agua Preparación 1. Comienza por lavar muy bien las manzanas, córtalas por la mitad y retira las semillas. Deberás de tener pequeños trozos, sin importar la forma. Reserva una manzana y córtala en rodajas. 2. En una licuadora agrega la leche evaporada, leche condensada y los trozos de manzana, dependiendo del dulzor que estés buscando, puedes añadir un poco de azúcar. Licúa hasta que obtengas una mezcla homogénea. 3. En una jarra coloca dos litros de agua natural y verter la preparación anterior. No olvides utilizar un colador ya que no queremos que el agua tenga demasiados trozos de manzana. Revuelve perfectamente y añade hielo al gusto, así como las rodajas de fruta que habías reservado. 4. Sirve en un vaso y disfruta de esta refrescante preparación.