miércoles, 1 de febrero de 2023
Agua cremosa de manzana
Rinde 3 litros
Ingredientes
• 3 kg de manzana verde
• 1 taza de leche evaporada
• ½ taza de leche condensada
• ¼ de taza de azúcar
• Hielos al gusto
• 2 lt de agua
Preparación
1. Comienza por lavar muy bien las manzanas, córtalas por la mitad y retira las semillas. Deberás de tener pequeños trozos, sin importar la forma. Reserva una manzana y córtala en rodajas.
2. En una licuadora agrega la leche evaporada, leche condensada y los trozos de manzana, dependiendo del dulzor que estés buscando, puedes añadir un poco de azúcar. Licúa hasta que obtengas una mezcla homogénea.
3. En una jarra coloca dos litros de agua natural y verter la preparación anterior. No olvides utilizar un colador ya que no queremos que el agua tenga demasiados trozos de manzana. Revuelve perfectamente y añade hielo al gusto, así como las rodajas de fruta que habías reservado.
4. Sirve en un vaso y disfruta de esta refrescante preparación.
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