• 180 gr.
de Queso Crema
• 2 pzas.
de pepinos pelados sin semillas y cortados
• 1 diente
de ajo
• 1/4 tza.
de cebolla
• 1 tza. de
yogurt natural
• 4 tzas.
de caldo de pollo
• 1/2
cdita. de concentrado de pollo en polvo
• Sal y
pimienta
Decorar:
• 1/2 tza.
de pimiento rojo finamente picado
• 6 pzas.
de aceitunas finamente picadas
• 3 cdas.
de menta fresca finamente picada
• 1 cda. de
cebollín finamente picado
Preparación
• LICUAR
los ingredientes de la sopa.
• AGREGAR
las decoraciones y servir.
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