NGREDIENTES
o 1 piña
o 1/2 kg de lomo de atún fresco
o 1 aguacate
o 1 taza de frijoles negros cocidos
o 1 chile serrano
o 2 limones
o 2 jitomates picados
o Aceite suficiente para freír
INSTRUCCIONES
1. Corta el atún en cubos y fríe en aceite caliente hasta que doren, escurre, salpimienta y mezcla con el jugo de limón.
2. Calienta las tortillas, prepara los tacos de atún y termina con el resto de los ingredientes.
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