PAY DE QUESO: LA RECETA ORIGINAL Y FÁCIL QUE DEBES PROBAR
INGREDIENTES
o 1 1/2 paquete de galletas María molidas
o 1 barra de mantequilla
o 1 paquete de queso crema
o 5 huevos
o 1 leche condesada
o 1 cucharadita de esencia de vainilla
o 1/2 taza de crema espesa
INSTRUCCIONES
1. En un recipiente coloca las galletas Marías con la barra de mantequilla y mezcla hasta formar una pasta suave. Colócala en tu molde para pay y espárcela con tus dedos hasta que el fondo y bordes de este queden completamente cubiertos.
o En el mismo recipiente donde creaste la base (puede ser otro si así lo prefieres), coloca el queso crema, los huevos, la leche condesada, la vainilla y la crema y con la batidora mezcla hasta que todo se integre.
2. Vacía sobre la base de galleta y coloca el recipiente en el horno a 180º por 45 minutos, aproximadamente. Una vez transcurrido el tiempo retira del horno, espera a que se enfríe un poco y sirve.
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