Pan fit (no engorda)

INGREDIENTES DEL PAN PARA DIETA

• 4 claras de huevo

• 3/4 taza de avena molida

• Semillas (calabaza, lino, sésamo, chia, etc)

PREPACIÓN

1. Añadir a las 4 claras de huevo la harina de avena. Incorporar poco a poco hasta conseguir una textura densa, espesa pero que se pueda mover a la hora de colocar en el molde.

2. En una sartén añadir una gota de aceite y con ayuda de un papel de cocina extender el aceite.

3. Colocar el molde y añadir las semillas dentro del molde.

4. A continuación añadir la preparación. Muy poco para que puedas hacer un pan fino y uniforme.

5. Lo dejas 2 minutos y lo desmoldas ayudándote con la punta de un cuchillo. Le das la vuelta al pan para cocinarlo por el otro lado otros dos minutos y listo!