INGREDIENTES:
Chiles Jalapeños lavados y desvenados,(cortar la parte de arriba)
Queso Philadelphia
Jamón cortado en pequeños trocitos se mezclan junto con el queso philadelphia
Tocino para enrollar por fuera
palillos para sostener el tocino
PREPARACIÓN
Una vez lavados y desvenados los chiles, se rellenan con el queso y el jamón, luego volver a colocar la tapita que cortamos para finalmente cubrirlos con el tocino el cual sostendremos con los palillos. Después poner en la parrilla o asador, OJO a fuego lento de preferencia donde no le dé el calor directo porque el tocino escurrirá la grasa y puede levantar flama y quemar tus chilitos, voltear constantemente hasta ver un colorcito doradito y a disfrutar con tu carnita asada o comida favorita.
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