Para fortalecer el sistema inmune y subir las defensas
del organismo es importante aumentar el consumo de alimentos ricos en vitaminas
y minerales que ayuden a aumentar la inmunidad.
Los alimentos ricos en selenio, zinc, vitaminas C y E,
probióticos y ricos en omega 3 son los más indicados para aumentar el sistema
inmune, porque favorecen la producción de las células de defensa de forma más
eficiente. Algunos ejemplos son:
*Selenio: nuez de brasil, trigo, arroz, yema de huevo,
semillas de girasol, pollo.
*Zinc: ostras, camarón, carne de vaca, pollo y de pescado.
*Vitamina C: naranja, mandarina, piña, limón, fresas.
*Vitamina E: semillas de girasol, avellanas, maní,
almendras.
*Probióticos: yogur natural y leche fermentada tipo kéfir
o yakult.
*Omega 3: sardina, salmón, atún y linaza.
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