Para que tu sartén sin teflón se vuelva antiadherente

Los sartenes que carecen de teflón pueden ser un dolor de cabeza, sin embargo, aun puedes utilizarlos sin temor a un desastre.

Para crear una cubierta antiadherente, es necesario colocar una cucharada de aceite en el sartén.

Después, hay que calentarlo a fuego medio y en cuanto comience a humear, realizar movimientos circulares para que el aceite cubra el fondo y las paredes del sartén.

Finalmente, hay que limpiar el exceso de aceite con papel absorbente.

El sartén tendrá lista una pátina, que evitará que las preparaciones se peguen.